یه هنگام سخت کاری قطعات فلزی دمای کوره افزایش میابد و سطح فلز با افزایش دما روبرو خواهد شد در این هنگام وجود اکسیژن و یا رطوبت باعث ایجاد زنگ زدگی و تغییر رنگ در سطوح قطعات فلزی میگردد. نیتروژن تولیدی توسط نیتروژن سازهای فلات باختر در کوره های عملیات حرارتی باعث حذف اکسیژن و رطوبت محفظه کوره میگردد و از آثار تخریبی آنها جلوگیری مینماید.